Settore Alimentare
Assistenza al Cliente a 360° e flessibilità rispetto alle sue richieste, strumentazione tecnologicamente avanzata, alta specializzazione del personale,
qualità e affidabilità del dato fornito, sono solo alcuni dei mezzi che la nostra azienda mette in campo per garantire la soddisfazione del cliente e
contribuire alla creazione di valore. L’elevata competenza nelle analisi chimiche, microbiologiche e di biologia molecolare, è il cuore dell’esperienza
di Biochemie lab che offre una gamma completa di servizi per assicurare la qualità e sicurezza degli alimenti lungo tutta la filiera alimentare, dal produttore al consumatore.
La completa integrazione, digitalizzazione ed automazione dei processi, la costante partecipazione a ring test ed intercalibrazioni, ed una gestione d’impresa
ispirata alle più recenti innovazioni ci permettono di garantire tempestività e rispetto delle scadenze, tracciabilità, qualità, sicurezza e affidabilità dei
risultati ottenuti, rendendoci di fatto il partner ideale per l’industria alimentare.
La nostra struttura si articola in 4 settori:
CHIMICO
BROMATOLOGICO
MICROBIOLOGICO
BIOMOLECOLARE
Di seguito le principali aree di intervento:
Ulteriori servizi:
- Etichetta nutrizionale, additivi
- Micotossine
- Residui
- Microinquinanti
- Farmaci ormoni ed antibiotici
- Contaminanti emergenti
- Microscopia
- Microbiologia e studi di shelf life
- Biologia molecolare (patogeni alimentari, allergeni, OGM, identificazione di specie)
- Materiali a contatto con alimenti (MOCA)